「麻油雞飯」的詳細做法，今天就來一鍋吧，一碗絕對不夠吃，男女老少都喜歡

酒香麻油雞油飯

材料：

去骨雞腿肉：2隻、長糯米：2.5量米杯（180CC/杯）、白米：0.5米杯、薑薄片：20片、紅蔥頭：4-5瓣、幹香菇：2大朵，泡水後切絲、高麗菜：300g、當歸：1小片、枸杞：十幾粒、香菇水：1.5量米杯、米酒：1量米杯、醬油：1-2大匙、鹽：適量、胡椒：適量、白麻油：2大匙、黑麻油：4大匙

做法：

Step1.糯米洗淨泡水至少3小時，濾幹備用。白米也洗淨和糯米混合。