做包子不會捏褶子？教你一招，一搟一卷超簡單，一學就會，太好吃了

1.取出發酵好的面團，反復揉面排氣揉成光滑的面團

2.再搟成約一元硬幣厚的長髮形面片。

3.把肉餡平鋪在面片上， 不要鋪太滿、太厚，一周注意要留白，方便後面的操作。

4.撒上胡蘿卜碎、蔥青， 為了增加顏值是主要的，其次還能增加營養和增香。

5.從長邊卷向另一邊，卷緊實些，這樣成品內部緊實、不易鬆散。

6. 卷好後斜切幾刀，切記不要切到底，否則切斷了就不好看了。

7/8.用筷子在中間按壓至餡料露出來。