【糯米粉可以做什麼？】15種糯米粉做法，是主食也是點心，軟軟糯糯，幾天不吃就會想

食材：糯米粉 260g／白砂糖 40g＋40g+50g／麥芽糖 60g／水 150g＋40g／油 適量

做法：

（一）150g的清水＋40g的白砂糖＋60g麥芽糖放入鍋中煮開後關火

（二）把260g的糯米粉分次加入糖漿中拌勻後揉成團，把麵糰搓成條狀，再切成小條狀

（三）鍋中放入適量的油先不要開火，涼油下江米條，開小火炸，浮起後就用筷子翻動

（四）鍋里放入40g的水和40g白砂糖煮開變濃稠，把炸好的江米條放入鍋中快速翻拌，再把50g的白砂糖倒入薄雲後鋪開放涼即可

5. 麻球