分享5道能量小點心，無添加劑，簡單零失敗，全家都愛吃

4、麵糰兒醒好後先排氣，這個麵糰兒是偏柔軟的，可以撒點乾麵粉,排出氣體後分成大小相等的小劑子,繼續揉光揉圓，用擀麵杖從中間壓下去，翻過來整理下，再拉長一點兒，全部最好後醒發至2倍大；

5、麵糰醒好後開始炸，油溫6成熱下甜甜圈，用中火炸，一會兒它就飄起來了，體積也蓬鬆了許多，變得鼓了起來，注意翻面；