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黃瓜的11種吃法，很適合夏天吃！爽脆開胃！
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食材：
黃瓜500克，干椒絲、薑絲、精鹽、醬油、白糖、米醋、植物油、香油各適量。
做法：
將黃瓜洗凈，切成塊，加入精鹽腌漬片刻。
鍋中加油燒熱，放入干椒絲、薑絲炒香，再加入醬油、白糖、米醋略熬成汁，然後加入香油攪勻，倒入碗中。
將腌好的黃瓜塊放入調味碗中拌勻，腌制20分鐘，即可裝盤上桌。
剁椒拌黃瓜
黃瓜500克，干椒絲、薑絲、精鹽、醬油、白糖、米醋、植物油、香油各適量。
做法：
將黃瓜洗凈，切成塊，加入精鹽腌漬片刻。
鍋中加油燒熱，放入干椒絲、薑絲炒香，再加入醬油、白糖、米醋略熬成汁，然後加入香油攪勻，倒入碗中。
將腌好的黃瓜塊放入調味碗中拌勻，腌制20分鐘，即可裝盤上桌。
剁椒拌黃瓜
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