6種薏米的甜品，多功能薏米粥和時下超夯的糕點，非學不可！

材料：

雪梨1個，銀耳半朵，薏米80克，蓮子30克，干百合10克

做法：

1. 雪梨去皮後洗淨切塊，銀耳放入清水中浸泡半小時，泡發後用手撕成小朵。

2. 薏米在水中浸泡15分鐘，10克干百合和30克蓮子洗淨。鍋中倒入適量清水，將銀耳碎，薏米，百合和蓮子放入鍋中開大火煮沸。

3. 煮沸後轉小火慢燉30分鐘，時間到後加入雪梨塊。

4. 再加入20克紅糖拌勻，繼續小火燉煮30分鐘即可關火