當歸雞蛋紅糖水做法，超級簡單，身為女人絕對值得收藏

食材： 黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量

做法：

1)黃甲魚一隻，去掉內臟，洗乾淨，放上兩片生薑

2)再把豆腐切成小方塊

3)紅蘿蔔切花

4)加適量的鹽

5)再加適量的水

6)放入鍋中隔水燉

7)二十分鐘後，出鍋，加入適量的胡椒粉即可。