10道酸辣十足的家常菜，聞著都開胃

具體製作方法

第一步：準備食材。紅薯粉條適量、碎米芽菜一包、油菜幾棵、香菜適量、花生適量、黃豆適量。

第二步：黃豆用水浸泡一個小時後，瀝干水份。然後放入炒鍋中，小火煸炒至成熟。

第三步：花生去皮，然後放入鍋中炸至成熟。晾涼後，壓成花生碎備用。

第四步：將紅薯粉條放入盆中，然後倒入適量的開水，浸泡30分鐘備用。

第五步：取一隻空碗製做酸辣粉底料。首先，放入2勺辣椒油、4勺陳醋、2勺生抽、半勺雞精，然後攪拌勻均備用。