54道經典菜的詳細做法，居家請客菜單，製作簡單

材料：蘋果100克 梨100克 菠蘿100克 橙子100克（別的水果也可以），櫻桃50克，白砂糖20克

做法：

1. 鍋添水，加入白糖燒開，熬至糖汁濃稠，盛出晾涼；

2. 將蘋果、梨去皮、核洗凈；

3. 菠蘿去皮洗凈，均切小塊；

4. 橙子去皮掰成小瓣；

5. 將蘋果、梨、菠蘿、橙子加糖汁拌勻，點綴上紅、綠櫻桃即可。

52.涼拌黑白雙耳