15道家常沙拉的做法，清淡營養美味，減肥者的福音

主料：長土豆6隻，瓶裝腌黃瓜塊220g，西班牙甘椒110g，水煮熟蛋5隻

輔料：蛋黃醬5大勺，鹽適量，胡椒粉1/2大勺，紅椒粉適量

做法：

1.準備好以上原料；

2.把雞蛋用水煮至熟透；

3.把土豆切成粒，用水煮至透心，濾水，放涼，放入一大碗；

4.將蛋切成不規則的小塊放在土豆上；

5.再加腌黃瓜、辣椒粒在大碗里；

6.加上蛋黃醬，攪拌幾下，再放適量鹽、胡椒粉，攪拌均勻，吃時撒上紅椒粉，這種辣椒粉不太辣，只是顏色紅。

十一、【雜蔬沙拉】