23種雞蛋湯的做法，清淡營養又美味，值得收藏

食材

西紅柿、胡蘿蔔、金針菇、紫菜、香菜、雞蛋、蔥花、鹽、油。

做法

1、西紅柿去皮切丁，胡蘿蔔去皮切絲，金針菇切掉根部，再一分為二，香菜切碎，再準備點紫菜、一個雞蛋。

2、鍋里注油燒熱，下西紅柿和蔥花，炒至西紅柿變軟出紅湯。

3、加一大碗水，水開後下胡蘿蔔絲、金針菇，煮一分鐘左右。

4、下紫菜，稍煮片刻，淋入蛋液。

5、加鹽調味，最後加香菜。

十八、裡脊肉大白菜雞蛋湯