10種小吃的做法，香脆美味，大人小孩都愛吃

食材

雞胸肉500克、雞蛋2個、麵包糠1包、玉米澱粉適量、鹽適量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、大蒜粉1勺、孜然粉1勺。

做法

1、首先把買回來的雞胸肉清洗乾淨，用廚房紙搽干水分。

2、把雞胸肉切成長條，然後裝入密實袋。

3、加入料酒、生抽、蚝油、大蒜粉、孜然粉、鹽，揉搓均勻後放入冰箱冷藏腌漬隔夜。

4、把腌漬好的雞肉條裹上一層玉米澱粉。

5、再裹上一層全蛋液，接著再沾上麵包糠。

6、炸7分鐘即可。

反沙紅薯