42款花樣健康素粥，養肝護脾胃

34

養生紫米粥

-材 料-

紫糯米30g 紅豆30g

紅皮花生20g 糯米30g

山藥半根 紅棗3個

-做 法-

1. 紫米和紅豆最好提前泡12個小時以上

2. 糯米提前泡2小時以上

3. 紫米糯米紅豆花生放入鍋中煮開

4. 加入紅棗 山藥繼續熬 注意觀察攪拌，以免開鍋後粥溢出

5. 熬粥時鍋蓋不能完全蓋住，要留一點空隙 以免粥溢出來

6. 熬了大約一個小時左右，熬至紅豆軟爛即可