40道健康蒸菜的做法，省事又美味，一個月不重樣

天熱就要吃「蒸的」！40道健康蒸菜，省事又美味，一個月不重樣！

天熱就要吃「蒸的」！40道健康蒸菜，省事又美味，一個月不重樣！

香菇50g、鱈魚1塊、蔥絲10g、蔥薑少許、料酒10ml、鹽2g、油15ml。

1.鱈魚洗淨用料酒，蔥薑，鹽抹勻醃製10分鐘；香菇去蒂洗淨，切絲。

2.香菇絲鋪在盤子底，上面放鱈魚，鱈魚上再脯些香菇絲。

3.鍋內添水燒開後，蒸盤放入鍋內大火蒸10分鐘。

4.出鍋瀝去多餘的水份，鋪上蔥絲，油燒熱趁熱澆在蔥絲上即可。

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冬瓜蒸雞