教你在家做蒜香雞翅，外酥里嫩，非常好吃~

【蒜香雞翅】

[準備材料]：雞翅中12個，生薑1塊，大蒜1頭，澱粉3大勺，麵粉3大勺，白鬍椒粉1勺，蚝油1勺，生抽1勺，食用鹽適量。

[製作步驟]：

1、將雞中翅用清水洗凈後浸泡一會出血水，瀝干水分用牙籤在雞翅兩面紮上小孔方便入味。也可以用小刀在雞翅身上划上三刀。