五款萬能醬料做法，拌啥都好吃，趕緊學起來

鮮香濃鬱，巨下飯的萬能肉末醬這樣做

今天分享一款巨好吃的萬能肉末醬，拌飯，拌面，蘸饅頭都好吃，鮮香下飯，材料簡單，喜歡趕緊試試！

食材：肉末500克，蒜苔1把，五個小米辣，一棵蔥

做法：鍋中油燒熱，放入肉末炒至變色，放入蔥蒜煸香，加入1勺料酒，1勺黃豆醬，1勺蠔油，半勺老抽，少許鹽和糖，加入半碗水煮開，倒入蒜苔，加入小米粒炒至湯汁濃稠即可。