早餐就愛這一口❗️不用揉面，蓬鬆柔軟，比饅頭簡單多了

4.麵糊發酵之1.5到2倍大，成蜂窩狀即可，用筷子將麵糊攪拌均勻並排氣。

5.模具滴入幾滴食用油，用毛刷把底部和四周都刷上薄薄一層油，這樣可以防止米糕粘在模具上，將麵糊倒入模具中，再次發酵十分鐘到十五分鐘，米糕表面撒上少許黑芝麻，將模具放入蒸箱中，蒸半上時燜二分鐘即可。