【吃不胖的酸奶蛋糕】

圖片來源：小紅書@哎呀阿雅

6. 準備6吋蛋糕模具，模具底部墊一層吸油紙。這時可以預熱好烤箱了。

7. 將蛋糕糊倒入模具裡，放入預熱好的烤箱。烤盤可以倒入大約2cm的熱水，以水浴法烘烤蛋糕，以上下火150攝氏度烘烤45分鐘。每一個烤箱的溫度不一樣，多注意蛋糕表面的顏色轉變。

8. 蛋糕出爐後，可以放到一旁待涼再脫模。