12道排骨湯的做法，色香味俱全，家裡老人和孩子都喜歡喝

材料：冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，乾貝丁100克。香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，

做法：

1、排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝干水分，

2、生薑洗凈拍松，

3、冬瓜切厚片，

4、砂鍋中放入清水，加入排骨、乾貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片，

5、冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。

白蘿蔔排骨湯