在家自製醬香味濃的栗子雞，雞肉嫩滑，栗子軟糯，拌飯能吃兩碗

5、蔥姜蒜切好後準備腌雞翅根，先在碗中加入一半的蔥姜蒜，然後再把調好的料汁倒進去抓拌均勻，腌制20分鐘以上（腌完雞翅根的料汁不要倒，稍後還會用到）。