芝士可製作的8種餅干，奶香味十足而且香酥又好吃！

材料：

低筋麵粉150g，黃油 80g，糖粉40g，全蛋液20g，鹽2.5g，馬蘇里拉芝士90g，鹹蛋黃2顆

做法：

1. 黃油提前拿出室溫軟化，先加入糖粉和鹽攪拌均勻，加入蛋液攪拌均勻，再篩入低筋麵粉攪拌成麵糰。

2. 加入芝士，鹹蛋黃用篩網碾成沫，揉均勻。

3. 放入模具中，冰箱冷凍1小時定型。切成0.7cm厚薄的片，預熱好烤箱，進烤箱180度15分鐘。

4. 肉鬆芝士鹹味餅乾