3款美味大蝦的做法，肉質晶瑩，吃起來很彈牙，回味更解饞

製作配料：蝦仁、蘆筍、生薑、大蒜、胡椒粉、澱粉、鹽

製作方法：

1、準備所需要的食材；

2、蘆筍洗凈切段，裝在碗中備用；然後‬焯水‬1分鐘‬左右，撈出‬放在‬涼水碗中‬備用‬；

3、熱鍋涼油，把蒜片和薑片加進去‬翻炒‬出‬香味‬；

4、再把蝦仁加進去，翻炒至變色；

5、這個時候把蘆筍加進去，翻炒均勻；

6、加入鹽、和胡椒粉調味翻炒均勻，加入小半碗水澱粉收汁就可以出鍋了。裝盤就可以吃了。

7、這道菜不需要加很多的調味，只需要鹽和胡椒粉就很鮮美，做法超簡單呀！