10種雞翅做法，每一種都色香味俱全，讓人胃口大開，值得收藏起來

紅燒雞翅

食材：雞翅1斤、蔥姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、番茄醬

做法：1、雞翅清洗乾淨瀝干水分，各劃兩刀，方便入味；

2、起鍋燒水，放入雞翅、薑片蔥段、料酒煮開焯一下血水，撈出備用；

3、起鍋燒油，放入雞翅，小火把雞翅煎至兩面金黃，放入蔥姜蒜爆香，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少許鹽雞精和糖，倒入一碗清水大火煮開，小火燜煮至湯汁粘稠即可，盛出撒上芝麻蔥花即可開吃。