麵食糕點20種花樣做法大全，總有一款是你喜歡的

16、蔬菜餅

原料：高筋麵粉150克，低筋麵粉150克，糖粉8克，泡打粉10克，鹽12克，色拉油30克，熱開水100克，水50克，蔬菜50克。

製法：將高筋麵粉，低筋麵粉，糖粉，泡打粉，鹽，色拉油，熱開水混合拌勻，晾涼揉成麵糰，再加入蔬菜即可。

做法：將麵糰搓成長條下50克一個面劑，按扁用擀麵棍擀成圓形餅坯即成，放入平鍋中烙至成熟即可。

特點：美觀大方，香軟適口，咸香味美。