清熱去燥的雪梨肉餅湯,清甜營養又美味,做法也簡單,可以試試!

2023-02-01     滕樂航     反饋
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10、把肉餡揉圓揉緊實些,然後夾在切成了2半,挖去了核的雪梨中間,再放入燉盅之中,如果家裡沒有燉盅的就用平常吃飯的飯碗。還有一種方法就是把肉餡放進燉盅中,然後壓平,壓成肉餅,然後再放上切好片的雪梨,每個燉盅中再加上2粒單晶冰糖(或者用老冰糖也可以)。然後再把調好的味水倒進燉盅中即可。注意我們在到味水的時候盡量要輕一些,盡量不要把肉餅給沖散了。
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