萬能糖醋汁怎麼做？教你黃金比例「54321」，次次成功不失敗，比酒店的還好吃

5.炒鍋燒熱，將瀝干水分的排骨放在裡面用中火翻炒一下。翻炒至表面焦黃，把裡面多餘的水分炒出來。然後放入配料炒香。配料炒香後，直接倒入提前準備好的糖醋汁。大火翻炒均勻。