比珍珠好吃百倍！零失敗自製Q彈十足的阿達籽

2023-01-31     福寶寶     反饋
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🎀食材🎀

木薯粉100g、開水70-75克

🎀做法🎀

1]碗中倒入木薯粉，慢慢倒入開水攪拌均勻，這時候看過去比較干，還有顆粒的樣子，不要著急加水，用手抓捏成團！揉好的麵糰需要非常柔軟，用手拉扯可以很順滑的狀態，如果太干可以手再蘸點熱水慢慢揉，太濕加粉！

2]將麵糰搓成長條切段，或者搓成圓球
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