12種美味蛋撻做法，輕鬆在家做，集美味、顏值於一體，上桌就光

8.髒髒抹茶蛋撻

材料：蛋撻皮 6個、雞蛋 2個、牛奶 250ml、細砂糖 40g、抹茶粉 2g、淡奶油 80ml、細砂糖 10g、抹茶粉 適量（表面）

做法：

1.雞蛋中+牛奶+細砂糖攪拌均勻過篩兩遍，倒入蛋撻皮七分滿，放入烤箱210攝氏度烘烤25分鐘，晾涼至溫熱

2.淡奶油+抹茶粉（可提前加點牛奶化開）細砂糖用電動打蛋器打發成固體狀態

3.蛋撻中加入抹茶奶油，抹平表面撒上薄薄一層抹茶粉就完成啦！

*蛋撻剛出爐的時候不能立刻抹上抹茶奶油，等到溫溫的時候加上抹茶奶油即可形成半流心的口感*

食譜來自小紅書作者@小東愛煮飯呀！