孩子不愛吃飯？10道美味的下飯菜，挑食的孩子都能吃上一大碗米飯

二、青椒胡蘿絲炒肉

用料：青椒、豬肉、芹菜、胡蘿蔔、鹽、醬油、料酒、嫩肉粉、蒜瓣、生薑

做法：

1.肉切片，然後用少許鹽，醬油，食用油，嫩肉粉攪拌均勻，醃製5-10分鐘

2.胡蘿蔔，青椒切絲，芹菜切段，蒜瓣掰開切片，生薑切片備用

3.鍋燒熱倒入食用油，油熱以後將醃製好的肉片倒入鍋中炒到變色，然後盛起來備用

4.鍋中再次倒入食用油，等油熱下生薑蒜瓣爆香，然後依次倒入青椒絲，胡蘿蔔絲，炒一會加鹽和生抽，炒到快熟時加芹菜，倒入已經炒好的肉片，翻炒兩下讓其均勻混入，然後關火盛出即可