1天做7000個便當！慈濟在光復車站設行動廚房：讓鏟子超人吃飽

▲慈濟災後送便當到避難所，動員清掃災區後第一個連假，一天製作超過7千份便當。（慈濟基金會提供）

由於光復火車站周邊是重災區，大量人力投入救災，衍生用餐需求，儘管志工報名時都提醒自備餐點，但是清掃工作非常耗體力，為了讓救災人員與周邊受災鄉親補充體力，除了提供便當，慈濟在火車站前架設行動廚房，提供炒麵、湯麵、鹹粥、熱湯、面線羹…等各式熱食，甚至還有綠豆湯、冰棒，也有許多愛心素食店家主動聯繫慈濟，開來餐車或是送來餐點，用食物溫暖人心。