用這種方法才能把紅棗表面的,灰塵雜質給吸附出來,這樣才能將紅棗洗的乾乾淨淨,吃起來更加的放心,也更加的健康,不知道平時你們在用紅棗的時候,是用的哪種方法來清洗呢,洗上一會兒過後,我們也可以很明顯的看見,水中已經有很多的灰塵和雜質了,說明這個清洗方法還是非常的不錯,洗好之後撈出,再次用清水給它沖一衝就可以了,把洗凈的紅棗放入碗中。
這裡我們可以將每一顆紅棗上面,給它戳上一些小孔,這樣才能讓紅棗當中的營養成分釋放出來,當然了也可以用剪刀給它剪開,都是可以的,直到將每一顆紅棗上面都戳上七八個小孔即可。
接下來再準備十克左右的黃芪,黃芪也是要吃同樣的食材,被稱之為補氣之王,黃芪當中的主要成分有皂苷類,黃酮類,多糖類,胺基酸以及微量元素等等,常見的就是用黃芪煲粥,煮湯,泡水喝等等!
而黃芪是根莖植物,在晾曬過程當中也沒有經過處理,所以我們需要給它清洗一下,放入碗中,加入涼水來洗黃芪就可以了,並且洗的時間不宜過久,因為如果用熱水或者清洗時間過久,那麼有可能讓黃芪當中的營養成分流失掉一部分。