婦罹大腸癌末期 連吃3月薑黃腫瘤變小

最推薦青花菜！醫師：多吃可降低大腸癌發生率

錢政弘說，印度人愛吃咖喱，大腸癌發生率是全世界最低，主因可能是咖喱、薑黃吃得多，且肉類吃得少，若民眾不想靠保健品，也可以選擇將薑黃粉入菜。此外，錢政弘說，十字花科蔬菜中，最推薦吃青花菜，內含豐富的蘿蔔硫素，具有潛在抗癌和抗氧化功效，多吃可以降低大腸癌發生率。