「嘌呤大戶」被揪出,是海鮮的15倍!醫生:不想腎壞死,最好少吃

2025-03-17     花伊風     反饋
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雖然豆類是植物性蛋白的好來源,但它的嘌呤含量可不容小覷。

像豆腐、豆漿等,過量食用對腎臟來說,簡直就是另一種「潛在威脅」。

大家一定會問,那是不是以後要放棄吃豆腐,放棄吃豆漿?

當然不是!關鍵是得控制食量。

你完全可以享受豆類食品帶來的好處,但過量食用會導致尿酸水平升高,長此以往,可能導致尿酸結晶在體內積累,產生健康問題。

總之,食物的均衡搭配非常重要,吃一點豆腐、豆漿完全沒問題,但可千萬別讓它們變成每餐的必備。

除了紅肉、豆類,蔬菜也不是完全無害的。

某些蔬菜里,同樣含有嘌呤,尤其是菠菜、蘆筍、蘑菇等,
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