咖啡每天能喝幾杯？65歲老人每天喝2杯，檢查時醫生嚇一跳~

　　研究截圖

　　研究納入超過1.6萬名參與者，他們的年齡大部分在45-65歲之間，並收集他們面部皮膚老化的數據。研究綜合分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精飲料、喝含糖飲料這4種飲品的飲用和面部皮膚老化之間的因果關係。

　　研究發現，在4種飲料中，只有咖啡能夠有效降低面部皮膚衰老的風險，咖啡攝入可以降低15%的面部衰老機率。其餘3種飲料均未顯示出與面部皮膚衰老之間明確的關聯。①

　　換句話說，經常飲用咖啡的人其面部皮膚衰老的風險更低、看起來會更年輕。其實早在2014年一項類似研究發現：咖啡的攝入，可以有效保護人類皮膚免受光老化，並減少色素斑沉著。研究人員推測，咖啡美容的原因在於其中含有的綠原酸等多酚物質。②  

　　愛喝咖啡又愛喝茶的人賺到了！

　　那說了半天到底喝茶好還是喝咖啡好？是不是喝咖啡的好處超過喝茶？並非如此，越來越多研究也發現：既喜歡喝咖啡又喜歡喝茶的人，健康益處才最大！

　　1. 喝咖啡又喝茶的人，中風與痴呆的風險低

　　一項研究發現：不論是喝咖啡還是喝茶，都可以降低患痴呆症和中風的風險，而且如果既喝茶又喝咖啡效果更好。  

　

　　這項研究納入了超過36萬名參與者，他們年齡均在50-74歲之間。分析發現：每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，或組合飲用4-6杯咖啡和茶的人中風或痴呆的發生率最低。

　　與不喝咖啡和茶的人相比，每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人中風風險降低了32%，痴呆風險降低了28%。咖啡和茶的組合有效降低了中風後患上痴呆症的風險，每天飲用3-6杯咖啡和茶，中風後患上痴呆症的風險最低。

　　研究人員認為，咖啡是咖啡因的主要來源，並且含有酚類物質以及其他具有潛在有益健康作用的生物活性化合物。同樣，茶中含有咖啡因、兒茶素多酚和類黃酮，這類物質具有神經保護作用，比如抗氧化應激、抗炎、抑制β澱粉樣蛋白聚集和抗凋亡。這兩種飲料的綜合保護作用，可能與降低中風和痴呆風險的潛在機制有關。

　　2. 喝咖啡又喝茶的人，糖尿病的死亡風險低

　　2020年，一研究發現，每天既喝綠茶又喝咖啡或許能夠幫助糖尿病患者延長壽命，改善生活。每天喝4杯以上綠茶以及2杯以上咖啡的糖尿病患者，5年內的死亡風險降低了63%。④