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9道豆腐的神仙吃法，解鎖豆腐的美味，蛋白質含量極高，簡單易做，不懂吃真可惜！
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食材準備
硬豆腐1塊，切厚片
雞蛋2個，打散
番茄醬適量
鹽、黑胡椒粉適量
製作步驟
步驟一：豆腐片先用鹽、胡椒粉腌制，然後裹上雞蛋液。
步驟二：熱鍋加油，將豆腐兩面煎至金黃，加入番茄醬炒勻。
步驟三：小火燉煮幾分鐘，使豆腐充分吸收番茄醬的味道。
二、鍋塌豆腐
硬豆腐1塊，切厚片
雞蛋2個，打散
番茄醬適量
鹽、黑胡椒粉適量
製作步驟
步驟一：豆腐片先用鹽、胡椒粉腌制，然後裹上雞蛋液。
步驟二：熱鍋加油，將豆腐兩面煎至金黃，加入番茄醬炒勻。
步驟三：小火燉煮幾分鐘，使豆腐充分吸收番茄醬的味道。
二、鍋塌豆腐
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