28歲女子確診胃癌，提醒父母：冰箱久放的3種食物， 及時扔掉

28歲女子確診胃癌，提醒父母：冰箱久放的3種食物，及時扔掉

28歲的劉麗（化名）剛確診早期胃癌那天，父母從老家趕來探望。

飯桌上，母親特意做了她小時候最愛的紅燒肉。劉麗夾了一塊，遲疑地問：「媽，這肉多久放的？」

母親滿不在乎地說：「冰箱裡凍了半年，沒壞。」劉麗瞬間愣住，放下筷子，語氣裡帶著惱怒：「媽，冰箱不是保險箱！你們還老吃凍了好幾個月的剩飯剩菜，難道不知道這種食物會產生致癌物質嗎？」

父親不以為然地插嘴：「小題大做，咱們吃了幾十年也沒事。」劉麗咬緊牙：「但我出事了啊！你們真的要拿健康賭嗎？」

看著父母尷尬又難過的神情，劉麗淚如雨下：「以後，冰箱裡的過期飯菜、久存肉類，還有發霉的食物，千萬別再吃了，好嗎？」

一、冰箱不是「保險箱」，放久了食物也會變質的

很多人覺得食物放進冰箱，就能一勞永逸地保鮮，甚至有些人把東西凍上幾個月都毫不在意，覺得拿出來還能吃。