2款【天然三色九層糕】沒有人造色素,小孩可以吃得開心

2024-09-08     洪翠蝶     反饋
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2 把蒸爐的水滾開,然後放入烤盤。將1份白色粉漿再次攪拌均勻後倒入,以大火蒸3分鐘半。

3 接著把1份青色粉漿再次拌勻後倒入,以大火蒸3分鐘半。

4 接著把1份藍色粉漿再次拌勻後倒入,以大火蒸3分鐘半。

5 重複步驟,至到蒸完所有粉漿。倒入最後一份粉漿後,以大火蒸4分鐘,然後調至中火繼續蒸10分鐘。

6 取出擱置一旁至完全冷卻 (可把烤盤浸泡在冷水中加速冷卻)。

7 冷卻後,用塑料刀切成小塊即可享用。
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