素食不要老想著出去外面吃，要學怎麼做~看這一篇就夠啦

材 料:

普通麵粉200g、溫水150ml、油1大匙、椒鹽1大匙

做 法：

1. 生花生粒用烤箱烤熟，雙手搓掉紅皮，將麵粉與溫水攪拌均勻，揉成柔軟的光滑麵糰，蓋上濕布醒20分鐘

2. 將麵糰分成2等分，取其中一份搟成薄餅（比餃子皮略厚）

3. 均勻塗上油和椒鹽的混合物，折成風琴褶（如圖），然後從一端盤起成圓形

4. 壓扁，搟成餅，平底鍋塗少許油，放入餅中小火每面烙一二分鐘即可