60道沒有肉的素食營養湯譜，出奇的好喝！

-材 料-

素丸、姜、枸杞

冬瓜、胡椒粉、鹽、

-做 法-

1. 準備好素丸，

2. 冬瓜切小片，將鍋燒熱，倒入薑片、枸杞和切好的冬瓜片，加水燒沸。

3. 燒沸後，倒入素丸，蓋上鍋蓋再煮10分鐘左右。

4. 煮好後調入鹽、胡椒粉攪勻即可。

56 . 絲瓜豆腐湯