18種Pandan糕點花樣做法，香草葉味道飄香，清新甜美的口味

材料：

糯米粉 300g，澄麵粉 75g，薯粉 25g，糖 220g，油 1大匙，清水 350ml，斑斕精華汁

做法：

1. 將所有材料攪拌均勻，放入搽好油的蒸盤裡，蒸20分鐘。

2. 蒸熟後就塗上斑斕汁或是色素，桌上放上熟糯米粉。

3. 把麵糰慢慢捲成圓筒型，切段完成。

*糯米粉炒5分鐘變成熟糯米粉。

Pandan Layer Cake by 小紅書作者：美食街

小編看到這個就受不了！小時候可是常常吵著媽媽買回來吃呢！你也是嗎？尤其是放了冰箱後的口感真的好吃的不得了，斑斕的香味夾層在蛋糕，甜甜又香香的！