18種Pandan糕點花樣做法，香草葉味道飄香，清新甜美的口味

材料：

斑斕精華 45克，斑斕香精 5滴，芝士奶酪 350克，牛奶/淡奶油 100克，椰漿 50克，全蛋 3個（常溫），蛋黃 1個（常溫），玉米澱粉 20克，糖 75克

做法：

1. 6寸模具鋪進油紙備用，斑斕精華提前準備好

2. 芝士直接用刮刀攪拌順滑後加糖攪拌均勻

3. 再加入雞蛋用蛋抽攪拌均勻順滑

4. 再加入準備好的新鮮斑斕精華和斑斕香精，我滴了5滴香精

5. 再加入椰漿和牛奶攪拌均勻

6. 再篩入玉米澱粉攪拌均勻

7. 把做好的斑斕芝士糊篩入準備好的模具中

8. 上下火230℃，烤25分鐘（時間僅供參考），出爐放涼後包上保鮮膜放進冰箱冷藏一個晚上，最少四個小時

**斑斕精華要提前一個晚上製作哦

**這個配方比較特別，由於加的是牛奶和斑斕精華，斑斕精華裡面有水，我就多加了10克玉米澱粉，冷藏取出還會有點出水（斑斕精華）