25道素食菜譜, 讓你日常吃素不煩惱

材 料：

黃豆，西芹，蟹味菇

步 驟：

1、黃豆泡一夜

2、芹菜切段，蟹味菇洗凈

3、少油在鍋中翻炒一下

4、倒入湯鍋，加水煮，鍋開後用小火，加適量鹽熬，大約一個小時左右湯的顏色是白色的了。就可以出鍋了

5、絕對不亞於其他高湯的味道。製作簡單味道鮮美

素餛飩