立秋必吃的6道蒸菜，下飯健康又好吃，省時省力，少聞油煙更健康

五、粉蒸豆角

粉蒸豆角，粉粉糯糯的口感，拌上辣椒油蒜泥調味汁，鮮美可口，減肥人的福音！

食材：長豆角，雞蛋，麵粉，調味汁

做法：

1、長豆角切成小段，加入少許食用油和一個雞蛋拌勻，少量多次加入足量的麵粉里勻。

2、大火上汽後放入蒸籠，大火蒸10分鐘。

3、調味汁：辣椒油，大蒜搗成泥狀，加入適量鹽+香油+蚝油+醋拌勻。蒸好的豆角稍微涼一下倒入調味汁拌勻即可食用！