家裡小孩挑食，教你做一道糖醋雞胸肉，酸甜開胃，營養又好吃

酸甜開味的菜品，很下飯，用的雞胸肉炸的滿足了日常蛋白質的攝入，要是家裡有小孩總挑食的，可以試試製作這道糖醋雞胸肉哈，沒準就是TA喜歡吃的呢。

很多人不知道油溫至五六成熱，到底如何辨別，這裡豆豆補充一個小知識點：油溫達到五六成熱的時候，鍋面會開始出現少量的油煙，這時我們可以將一根筷子插入油鍋里，會發現筷子周邊有小氣泡出現。