夏天五花肉不加油不紅燒，放在電飯鍋里煮一煮，出鍋秒變下飯菜！

2、在準備好的五花肉上，均勻地撒上白鬍椒粉和姜粉，這兩種調料能夠去腥增香。接著，加入生抽2勺，為五花肉增添咸鮮的底味；老抽1勺，上色提香；蚝油1勺，增添濃郁的鮮味；料酒2勺，去腥提鮮；蜂蜜2勺，不僅增加甜味，還能使五花肉在烹飪時保持柔嫩；最後加入叉燒醬2勺，這是叉燒風味的靈魂所在。放入適量的蔥段。