端午節到吃綠豆糕，2種經典做法鬆軟好吃清熱解暑，寓意步步高升

5、翻炒好之後趁熱取出一半，做桂花味的，加入適量的干桂花，翻拌均勻，桂花味的綠豆糕就做好了，另外一半是原味的，還可以根據自己的喜好加入蔓越莓碎或者別的乾果，做成自己喜歡的口味；

6、等綠豆泥稍微晾涼，開始用模具按壓成型，按照模具的大小取適量綠豆泥，這裡用的是30g的模具，取適量的綠豆泥，搓圓，放進模具中，按壓成型，模具使用之前可以先刷油，避免粘連；