教你客家正宗開鍋肉丸做法，掌握好一個小技巧，肉丸噴香好吃

第七步：好了，時間到了，我們打開鍋蓋來看看吧，肉丸開花了，現在知道為什麼這一道肉丸叫做開鍋肉丸了嗎？因為蒸好後一開鍋，肉丸開花了，撒上點蔥花，就可以開吃了。