紅薯花樣吃法，不蒸不煮，加把燕麥做甜點，低脂營養，好吃又健康

剛才講到的幾種滋補脾胃的食材非常常見，而且價格低廉，尤其是紅薯，這個時節正是紅薯大量上市的季節，不僅新鮮價格還十分便宜，紅薯是一種根莖類蔬菜，它作為粗糧是餐桌上最健康的主食之一了，紅薯富含澱粉、蛋白質、果膠以及各種維生素和礦物質，有補脾益胃，生津止渴等功效。

紅薯的好處自不必多說，口感軟糯香甜，它的吃法非常的多，可以蒸煮、炒、涮、熬粥、炸等等，因其獨特的口感，怎麼做都好吃，如果從健康角度考慮，那烹飪方式莫過於蒸煮最健康了。