空氣炸鍋8道美食合集，零失誤，拜託快去做！

8. 烤雞腿

食材：雞腿2個、料酒15ml、生抽15ml、老抽10ml、蚝油10ml、黑胡椒適量、糖適量、蔥姜適量。

詳細做法：

雞腿腌制：雞腿洗凈後，在表面切上花刀，增加調料的滲透面。在碗中混合料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒和糖，攪拌均勻後塗抹在雞腿上，腌制30分鐘。

烤制：空氣炸鍋預熱後，將腌制好的雞腿放入，噴上少許食用油，設置溫度為180℃，烤30分鐘。中途翻面一次，確保雞腿兩面均勻受熱，烤出的雞腿外皮酥脆，內里多汁。