空氣炸鍋8道美食合集，零失誤，拜託快去做！

5. 烤魚

食材：鱸魚1條、蔥姜適量、料酒15ml、生抽15ml、蚝油10ml、燒烤料適量。

詳細做法：

魚處理：鱸魚清洗乾淨後，在魚身上切上花刀，這樣可以讓魚更容易入味。將蔥姜切碎後塞入魚肚內，這樣可以去除魚腥味。

腌制：在小碗中混合料酒、生抽、蚝油和燒烤料，均勻塗抹在魚身上，腌制15分鐘。

烤制：空氣炸鍋刷底油，將腌制好的魚放入，180℃烤15分鐘，中途翻面一次，確保兩面都能烤得金黃酥脆。